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Posts contrassegnato dai tag ‘Autunno’

Fiori d’Autunno nel Pollino

Per chi credeva che l’autunno fosse una stagione “botanicamente” spenta, caratterizzata da prati opachi e priva di fiori, leggendo questo post forse dovrà ricredersi.

Anch’io, che naturalista non sono, non avrei mai creduto di ritrovarmi di fronte a boschi pieni di vita floreale.
Infatti nei boschi di cerri tra le foglie secche d’autunno, oggi il colore viola [...]

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L’Associazione Guide Ufficiali del Parco e l’Ente Parco del Pollino hanno presentato il calendario escursionistico autunnale.
E’ la prima volta che il programma di visite guidate viene esteso alla stagione autunnale rispetto la stagione estiva.
Ecco il calendario: 
15/16 novembre 2008
Piano Ruggio – Piano del Fago (347.6550784)
Piano Pedarreto – Piano Ermite (393.9364597)
22/23 novembre 2008
Fosso Jannace – Sant Madonna [...]

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Ancora funghi, ancora funghi del Pollino. Oggi parliamo del vascia gemmata e della mazza di tamburo. 

Vescia Gemmata, Lycoperdon perlatum, chiamata volgarmente anche Pir’t’ di lupo. Cresce nei boschi in tarda primavera-autunno ed è una specie comune; si presenta di colore biancastro con forma globosa, con dei piccoli aculei su tutta la superficie.
Anche se è considerato da molti un [...]

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Funghi del Pollino/1: Ovolo e Chiodino

Le specie micologiche del Pollino sono svariate e dopo aver conosciuto il fungo più importante per eccellenza (il porcino), questa volta andiamo alla scoperta dell’ovolo e del chiodino:
Ovolo: Amanita caesarea, cresce d’estate e d’autunno, sotto castagni, querce e in zone calde e asciutte. Si tratta di una specie rara e si presenta inizialmente globoso, per poi assumere [...]

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Anche se la fine dell’estate può portare in molti di noi malinconia e tristezza, l’autunno ci propone tra i più gustosi menù eno-gastronomici. Menù a base di funghi, vino e castagne.
Molti hanno ragione ad intristirsi ai primi freddi, ma vi propongo la ricetta giusta per vivere nel modo migliore questa stagione.
Approfittando del bel tempo, perchè, non [...]

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